TAJDID.ID~Jakarta || PDI Perjuangan akan mengadakan demo masak tanpa minyak goreng. Demo ini nantinya akan dibuka langsung oleh Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri.
Sekjen PDIP Hasto Kristiyanto menyebut demo ini akan diselenggarakan di Sekolah Partai DPP PDIP, Lenteng Agung, Jakarta Selatan, besok (28/3/2022). Demo masak dimulai pukul 13.30 WIB.
“Jadi besok di DPP Lenteng Agung di Sekolah Partai ya, dibuka Ibu Mega jam 13.30 WIB,” kata Hasto di Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta Pusat, Minggu (27/3).
Baca juga: Kritik Emak-emak Lebih Suka Menggoreng Makanan, Megawati: Apa Tidak Ada Cara untuk Merebus?
Hasto menerangkan demo masak ini akan menghadirkan chef terkenal yang akan mengolah bahan tanpa menggunakan minyak goreng yakni dengan merebus dan mengukus. Demo masak tanpa minyak goreng ini, kata Hasto, berangkat dari tingginya pengidap penyakit kolesterol di Indonesia.
“Saya dua tahun terakhir punya penyakit kolesterol tidak hilang-hilang, setelah saya selidiki itu ternyata yang disampaikan Ibu Mega itu betul, bahwa itu karena saya mengonsumsi gorengan terlalu banyak, hanya kami periksa, bahkan data-data dari laboratorium cek darah, saya yakin betapa seriusnya persoalan terkait kolesterol,” ujar Hasto.
“Karena itulah besok kami mengadakan pameran kami hadirkan chef terkenal, bagaimana diversifikasi pangan tanpa melalui gorengan, jadi ada yang direbus, ada yang dikukus, dan kemudian kami juga akan pamerkan khazanah lokal, terkait dengan membuat minyak goreng dari kelapa,” ujarnya. (*)
Baca juga:
